26. 05. 2017.
media servisMedia Servis Izdvojeno
Opet prosvjed 1. lipnja: ‘Čekajući tramvaj zvan obrazovna reforma‘

Opet prosvjed 1. lipnja: ‘Čekajući tramvaj zvan obrazovna reforma‘

U Zagrebu se 1. lipnja sprema novi veliki prosvjed podrške reformi obrazovanja. Nakon što je 50 tisu...

Parkiralište uz Jarunsku postaje treća zona

Parkiralište uz Jarunsku postaje treća zona

Parkiralište uz Jarunsku cestu, sa sjeverne strane Sportskog parka Mladosti, postalo je dio treće pa...

On Air
 
images/thumbnails/images/ANT/62843/torta-s-narancom-i-brusnicama__1_-1.jpg
Slatki Svijet, - Torta s narančom i brusnicama
Autor: 

Programska Shema

Email:

Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.



Isprobajte nešto novo! Sočna, biskvitna torta s brusnicama i narančom idealna je torta za blagdanski stol!

Sastojci

3 jaja

430 g šećera

200 g kiselog vrhnja

200 ml ulja

150 ml mlijeka

430 g glatkog brašna

1 prašak za pecivo

400 g brusnica

naribana korica 1 naranče

Krema s narančom

500 ml mlijeka

150 g šećera

2 vanilin šećera

2 praška za puding s okusom vanilije

naribana korica 1 naranče

200 g maslaca sobne temperature

Ušećerene brusnice

3 žlice vode

3 žlice šećera

50 g brusnica

kristal šećer

Dekoracija

200 ml slatkog vrhnja

Priprema

Ukoliko koristite zamrznute brusnice na vrijeme ih izvadite iz zamrzivača, stavite u cjedilo i ostavite da se odlede. Za pripremu biskvita jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom pa dodajte kiselo vrhnje i ulje. Dodajte brašno i prašak za pecivo pa lagano izmiksajte smjesu da se svi sastojci sjedine.

torta-s-narancom-i-brusnicama__2_.jpg

Slatki Svijet, - Priprema torte s narančom i brusnicama

Veći dio brusnica (400 g) pomiješajte s jednom žlicom brašna pa ubacite u pripremljenu smjesu. Dodajte i naribanu koricu naranče pa kuhačom sve lagano promiješajte. Biskvitnu smjesu izlijte u okrugli kalup za torte (26-28 cm) kojem ste dno prekrili masnim papirom.

torta-s-narancom-i-brusnicama__3_.jpg

Slatki Svijet, - Priprema torte s narančom i brusnicama

Biskvit pecite 45-50 minuta na temperaturi od 160 °C. Čačkalicom provjerite je li tijesto pečeno. Ohlađeni biskvit uzdužno prerežite dva puta, tako da dobijete tri jednaka dijela. Za pripremu kreme prašak za puding razmutite sa šećerom, vanilin šećerom i malo mlijeka. Ostatak mlijeka prokuhajte zajedno s naribanom koricom naranče.

torta-s-narancom-i-brusnicama__4_.jpg

Slatki Svijet, - Priprema torte s narančom i brusnicama

Vrelo mlijeko procijedite u zdjelu s pripremljenim pudingom, sve dobro izmješajte pa vratite natrag u lonac. Kremu kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne. Ukoliko vam ne smeta korica naranče mlijeko ne morate procijediti nego odmah u lonac s vrućim mlijekom dodajte pripremljeni puding. Kuhanu kremu premjestite u veću zdjelu, prekrijte površinu prozirnom folijom i ostavite da se hladi. U ohlađenu kremu dodajte maslac sobne temperature pa sve još jednom dobro izmiksajte.

torta-s-narancom-i-brusnicama__5_.jpg

Slatki Svijet, - Priprema torte s narančom i brusnicama

Na tanjur za torte stavite prvi biskvit i premažite ga polovicom kreme. Prekrijte tortu drugim biskvitom i premažite ostatkom kreme pa prekrijte posljednjim biskvitom. Cijelu tortu lijepo zagladite, premažite tučenim slatkim vrhnjem i ukrasite ušećernim brusnicama.

Za pripremu ušećerenih brusnica vodu i šećer zagrijavajte na laganoj vatri dok se šećer ne otopi. U pripremljeni sirup umočite brusnice koje ste sačuvali (50 g), a zatim svaku uvaljajte u šećer i ostavite ih na zraku da se osuše.

Izvor: Slatki svijet

Showbizz
 
Lionelu Messiju potvrđena kazna od 21 mjesec zatvora

Lionelu Messiju potvrđena kazna od 21 mjesec zatvora

Nogometašu Barcelone Lionelu Messiju potvrđena je kazna od 21 mjesec zatvora zbog utaje poreza. Španjolski vrhovni sud potvrdio je odluku Suda u Barceloni...

Business
 
Vlada donijela Uredbu o gospodarenju komunalnim otpadom

Vlada donijela Uredbu o gospodarenju komunalnim otpadom

Vlada je donijela Uredbu o gospodarenju komunalnim otpadom kojom se propisuje pružanje usluge, način gospodarenja komunalnim ...

GOING OUT Kalendar

Pon Uto Sri Čet Pet Sub Ned
1
2
6
7
8
9
12
15
18
21
22
26
28
29
31

Vrijeme ili kako vam drago

Fotogalerija