Fritule s jabukom i jogurtom

images/thumbnails/images/ANT/120684/fritule-1.jpg
Pixell
Marina Vraneković
Autor: 

Marina Vraneković

Email:

Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.



Svi koji su ga probali, tvrde da je baš ovo najbolji recept za fritule. Prvo, fritule su sočne, ali ne i masne, manje su brašnaste i sadrže zdravije sastojke. Drugo, postupak ide po principu "sve u jednu posudu". Nema miksanja, nema dizanja tijesta i nema puno posuđa.

Sastojci:

2 jaja

2 čvrsta jogurta

1 jabuka

naribana korica limuna

naribana korica naranče

1 vrećica praška za pecivo

400 g brašna 

šećer ( oko 4 žlice)

Prema želji, možete dodati i grožđice koje su bile umočene u rum i cimet.

Sve sastojke pomiješajte u jednoj posudi, žlicom oblikujete fritule i pržite ih u vrućem ulju dok ne budu zlatne. Na kraju ih posipate šećerom u prahu.